Receita Pão Pita

Sentir pequenos prazeres que cercam a nossa casa pode ser a fórmula para ser feliz agora. Por exemplo, fazer pão caseiro é uma maneira simples de estimular os sentidos, sofisticar a cozinha com leveza e deixar a vida melhor.

E foi o que aconteceu, quando marido chegou em casa. Ficou feliz da vida, quando sentiu o aroma gostoso do pão assando na cozinha, e que se espalhou pela casa.

Então aproveite! Pega essa receita que é para fazer num piscar de olhos. E depois ouvir "humm, que delícia!".

Ingredientes

5 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água morna
1 xícara de leite morno
1 colher sopa de açúcar
1/4 xícara de óleo (usei óleo de girassol)
1/2 colher de sopa de sal

3 colheres de chá de fermento seco para pão
  
Modo de Preparo

1. Usar a batedeira para misturar todos os ingredientes. Mudar a espátula para o acessório especial de massas e sovar trabalhando bem a massa até que desgrude das mãos, ficando bem homogênea. Mas quem não tem a batedeira, pode fazer manualmente.

2. Deixar a massa descansar durante 30 minutos num lugar fresco sem corrente de ar.
3. Dividir a massa em 10 porções, fazer bolinhas, dar o formato redondo e achatado ( em torno de 10 centímetros de diâmetro). Deixar descansando por mais 15 minutos, num lugar fresco sem corrente de ar.

4. Levar ao forno pré aquecido bem quente, em torno de 15 minutos ou até que cresçam e fiquem ligeiramente tostados.

Para depois saborear o pão quentinho, fofo e macio. Nham!

Receita original está aqui

5 dicas para decorar a área de serviço

Eu sei que não estou sozinha, quando digo que as pessoas desenvolvem uma relação de amor e ódio com a área de serviço.

Mas é libertador quando quando conseguimos personalizar este espaço, com ideias agradáveis, deixando- o mais bonito e organizado. Dá vontade de não sair mais de lá.

Quando uma lavanderia é bem decorada, torna o seu trabalho mais agradável. Se você se animou, aqui estão 5 dicas para decorar (e melhorar) a área de serviço:

1. Ser eficiente

 É essa dica de decoração que proponho: na medida em que estão diminuindo os espaços dos ambientes, vamos aumentar a eficiência deles. Se o espaço permitir, adicione uma bancada, próxima a máquina de lavar, para dobrar roupas.

2. Ser econômica

Sem tempo e dinheiro para investir numa grande renovação? Experimente mudanças simples, mas que trazem grande impacto: customize cabides, use imagens, gravuras diferentes, ou crie seus adesivos. Neste post, tem um tutorial para você. Se gosta de exibir algumas fotos, vá em frente!  Use a sua imaginação :)

3. Ser criativa

Se você tem o luxo de ter uma área de serviço espaçosa, use-a como um lugar para mostrar seus itens preferidos. Decore as paredes, pinte as áreas secas numa cor vibrante ou incorpore plantas no espaço.

4. Ser funcional

Fazer uma combinação entre armários fechados e abertos (nichos/ prateleiras) podem criar uma decoração funcional e personalizada.

5. Ser organizada

Cestas são ótimas! Fazem toda a diferença para  separar roupas  e manter a ordem no local. Elas estão disponíveis no mercado em diferentes cores, preços e tamanhos, para você escolher de acordo com tema da sua decoração.

Que tal criar um projeto para sua lavandeira? Nos arquivos no Casa Com Decoração, você encontra ideias criativas para se inspirar. Ahh... e no Pinterest também. BjsBjs

Como reaproveitar vasos quebrados

Plantas, vasos e jardins. Lidar com plantas tem a ver com sensibilidade, portanto não há regras para seguir. Só há espaço para uma coisa: solte a imaginação!

Na pegada de um consumo mais consciente, existem projetos bacanas que podem ajudar você a abraçar essa ideia.

Seu vaso quebrou? O processo é simples! Use todos as partes quebradas, para transformar num encantador mini jardim.

Para se inspirar:

Os links de origem das fotos que ilustram o post estão aqui.

5 Coisas para tentar fazer no final de semana

Ah...como me encanta ideias simples! Quando não temos um grande orçamento para investir na decoração,  uma rápida lista de projetos, pode nos motivar a fazer pequenas mudanças na casa. Se animou?

Pensei em 5 coisas para tentar no final de semana. Nada complicado.Topa?

1- Dar um novo destino para as sobras de avimentos da caixinha de costura. Que tal criar um visual bonito para cozinha, aplicando fitas coloridas num pano de prato.

2- Uma dica simples, e que provavelmente você não vai precisar comprar nada: procure maneiras de empregar a "lei da simetria". Como? Prepare-se para encontrar coisas em sua casa, que fiquem expostas em pares. Isto enfatizar a simetria.

3-  Deixe uma pilha de pratos ou copos bonitos, em exposição, mas prontos para usar.

4- Se você tem habilidades para costurar, criar pequenos saquinhos de feltro ou tecido, para organizar e proteger os acessórios.

5- Repaginar uma jarra branca, usando técnicas e materiais simples. Para inspirar você tem ideias aqui, aqui, aqui e aqui.

Repaginar a casa sem gastar muito

Repaginar a casa, sem gastar muito, com ideias bacanas, com efeitos rápidos é uma tendência que veio para ficar.

E um dos acessórios que mais gosto são as almofadas. Uma forma barata, rápida de dar um up na decoração, sem precisar comprar um móvel novo.

As possibilidades são infinitas, que não resisti e publiquei no Casa Com Decoração, vários projetos práticos, e que poderão inspirar a sua decoração: almofada criativa, projeto almofada nova gastando pouco, almofadas porta retratos, almofadas com amarrações e almofada estampa zig zag.

Se você está procurando renovar a casa, sem precisar recorrer a reformas radicais, é uma ótima opção.

Ahhh... no Pinterest também tem um arquivo recheado de ideias, inclusive com o link de origem da foto, que ilustra este post. BjsBs

Caixas para organizar espaços

Já confessei que não sou a pessoa mais organizada do mundo, mas sou apaixonada por recursos simples que ajudam manter a casa mais arrumada.

A ideia não é nova, mas as caixas juntam o simples com a inteligência de colocar em ordem os espaços. Dá vontade de sair comprando um monte!

1- Com um pouco de capricho, dá para deixar tudo organizado e de fácil acesso.

2- E falta de grana também não é desculpa: reaproveitando caixas de presentes, você pode deixar a casa bonita e organizada.

3- Caixas viram armazenamento de brinquedos.

4- E os acessórios ficam organizados e não roubam espaços.

E você, tem muitas caixas? E como usa? BjsBjs

Imagens Via andrewmboyd.com

Formas interessantes para exibir suas coleções

Sempre evito falar sobre "erros" em escolhas de decoração. Mas se existe um erro que as pessoas cometem muito, é não pensarem em personalizar suas casas.

Se você se dá o luxo de ter peças lindas, carregadas de memórias, então precisa de formas interessantes para exibir suas coleções. Que tal organizar de maneira atraente seus objetos favoritos?

Dicas rápidas que podem ajudar:

1. Escolha um armário de exposição adequado para sua coleção (livros, copos, vasos, câmeras antigas ou uma mistura de itens diferentes),

Uma prateleira bonita é o lugar perfeito para armazenar todas as peças. Se preferir um armário com portas de vidro, também minimiza a poeira e a necessidade de limpeza.

 2.  Reunir por cor ou tema- um agrupamento de itens de vidro e cores semelhanetes dá unidade visual. A coleção de itens verdes dá a sensação de estar mais próximo da natureza.

Num armário de vidro, dá para acomodar lembranças em cores neutras, misturadas com peças de madeira e metálicas.

3. Pense como juntar as coleções. Comece com itens grandes para colocar em exposição, e em seguida, misture com peças menores. Escolha os objetos com diferentes alturas e materiaisp, para adicionar um efeito visual interessante.

 Mais ideias para organizar coleções você encontra aqui, aqui, aqui, e aqui. Estes contrastes podem  riar um impacto divertido e deixar a casa mais bonita :) Bjs Bjs

Terrário- Como fazer

Como não gosto de passar muito tempo mexendo com coisas complicados, um dos meus projetos favoritos é cultivar pequenos jardins. É uma diversão adicionar mais plantas em casa! Um processo que não acaba nunca :)

Se você ainda não experimentou fazer um terrário, não sabe o que está perdendo. São delicados, fáceis de plantar e a manutenção é simples.

Aqui está um tutorial rápido, explicando como fiz um terrário em vidro aberto. E aqui estão outros projetos para você se inspirar.

Uma sugestão adorável para fazer no final de semana! BjsBjs

Decoração- reaproveitar madeira descartada

Este é o tipo de projeto que amo fazer.

Você pega algo que é essencialmente lixo e transforma em algo bonito e funcional. Também adoro o que é super fácil de fazer, não custa muito e não necessita de uma tonelada de ferramentas especiais. 

Encontrar maneiras de morar com arte, deixa a nossa casa prá lá de especial. 

Neste post, contei sobre o projeto que fiz,  inspirada pelo descarte, da poda de árvores, que a prefeitura fez no bairro. Outras ideias reaproveitando o descarte estão aqui, aqui e aqui. Vamos combinar, que só não vale sair por aí danificando árvores!

Gostou da ideia? O primeiro passo é localizar a madeira descartada. Você poderá encontrar em locais onde a prefeitura da sua cidade, realiza a poda de árvores das ruas e parques. Ou verificar se alguém está remanejando o jardim. Deixe secar bem a madeira e certifique-se que a peça está livre de cupim.

Depois é só dar um uso interessante para o novo acessório decorativo. A criatividade transformar lixo, numa peça que se moderniza ao ser inserida, em decorações despojadas. Basta ver a decoração de mesa que ilustra o post de hoje.

Simplesmente ando in love com estes projetos. No Pinterest tem mais inspirações para você :) BjsBjs

Receita- Salada Saborosa

Enfrentar este verão está uma "dureza".

Mas a receita de hoje é uma saladinha deliciosa. Tem tudo a ver com o clima quente que está fazendo!

Como sou viciada, em pesquisar no mundo dos blogs, a ideia original veio daqui. Já registrei no meu caderno de receitas 2014, fiz as adaptações e agora divido com vocês:

Receita Salada Saborosa

Ingredientes:

Para a salada

1/2 repolho roxo 

1/2 xícara de ervilhas
5 rabanetes pequenos
1  maço generoso de agrião 

queijo parmesão ralado a gosto

Para o molho

6 colheres de sopa de azeite extra virgem
2 colheres de sopa de suco de limão
4 colheres de chá de maionese (usei maionese light)
2 colheres de chá de tahine (você encontra nas lojas especializadas em culinária árabe)
2 pitadas de noz-moscada
 sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Lave em água corrente o agrião, os rabanetes e o repolho roxo, em seguida, deixe secar bem. Assim evita a adição de muita água na salada. 

Corte os rabanetes e o repolho roxo (o mais fino quanto possível) e rale o queijo parmesão. 

Numa travessa coloque o agrião, os rabanetes, repolho roxo e as ervilhas.

Para o molho, misture todos os ingredientes e use a noz-moscada para adicionar um sabor fantástico. No final, certifique-se que o queijo parmesão foi bem misturado na salada, ao invés de apenas polvilhar por cima. 

Simples, elegante e deliciosa para os dias quentes!

E você? Curte uma saladinha? Para começar uma alimentação saudável, é um ótimo incentivo! Beijos e uma criativa terça-feira para todos :)

Entrada da casa com personalidade

Não sei se isto acontece com você, mas sou daquelas que ama, ama ver como as pessoas decoram a entrada de suas casas.

A porta de entrada é o primeiro passo para descobrir como as pessoas vivem. Um espaço adorável, que dá boas vindas para quem chega :) Neste post, contei que é um dos lugares da casa que eu mais gosto!

Adoro o humor que, uma porta colorida brilhante pode criar. Mas uma mudança simples, também deixará este espaço, mais aconchegante e com personalidade. Aqui estão as dicas:

1- Reutilizar um mobiliário existente. Com um pouco de tinta, esta peça se transforma num móvel novinho em folha.

2- Na sua casa, mesmo que não tenha uma área separada completa, você poderá criar uma entrada. É só pintar a parede em torno da porta, para conseguir um efeito brilhante, alegre e feliz.

3- Usar cestas para organizar revistar, livros e itens que ficam no caminho. Também gosto da ideia de uma pequena bandeja para acomodar as chaves, para que você saiba onde deixá-las quando chega em casa.

2- Correr para o mercado e trazer flores, em cores bonitas, que  fazem sorrir

Precisando de mais  inspiração? Tem projetos bacanas no Pinterest. BjsBjs

Organizar, Desapegar e Garimpar

No post anterior, conversei com vocês, sobre  a organização de espaços, para deixar o escritório mais funcional.

Hoje é dia de falarmos do desapegar e o garimpar! Como é importante arrumar os  armários, organizar a casa e selecionar o que não serve, deixar espaço para algo novo “entrar”. E selecionando o que não serve para você, dá a chance para que seja muito útil para outras pessoas. 

Lembra quando contei neste post, sobre a minha experiência de reaproveitar uma peça linda e cheia de significado, resultado de desapego de uma amiga muito querida!

Gosto tanto de  fazer  garimpos em vários lugares diferentes.  E se não encontro em lojas físicas, em casa de amigos ou familiares, vou à feirinhas de antiguidades. Adoro dar novos usos para objetos antigos como mostrei aqui e aqui.

Uma outra opção é garimpar novidades em sites de classificados e leilões virtuais. Se você tem uma maneira despojada, inusitada de viver e a mente aberta para o novo, vale a pena investir na pesquisa de Móveis e Decoração no Brasil.

É assim.... todas as misturas e os objetos de décor trazem significados. Podemos ir mudando as coisas ao redor, ao longo do tempo, para atender às necessidades da família e a casa. Eu sei que você está sempre pensando o que fazer para deixar o lar doce lar mais aconchegante. Estas dicas podem inspirar uma nova ideia! BjsBjs

Dicas para organizar seu espaço de trabalho

Gente, fevereiro chegou e nem acredito que consegui colocar as pendências em dia: arquivar contas de 2013, organizar documentos pessoais e catalogar materiais de pesquisa do escritório.

Confesso que deu um desespero,  medo de ficar soterrada viva com tanto papel. Mas finalmente consegui uma organização simples e fácil de manter.

Como? Passos de bebê, essa é a chave. Apenas um passo de cada vez, é o segredo para a maioria das minhas atividades de rotina, quando organizo espaços.

Para incentivar você a organizar o seu espaço de trabalho, vou compartilhar dicas descomplicadas:

1- O primeiro passo para organizar realmente não requer gasto nenhum. Comece organizando todos os itens e aproveite para liberar tudo que está fora de uso (descarte, doe e recicle).

2-  Amo organizadores bonitos e caixas coloridas. Uma ideia brilhante e simples – e por isto tão bacana: reaproveite caixas e embalagens dos presentes do final de ano, para guardar coisas.  O  espaço fica bonito,  arrumado e sem gastar nada!

3- Adquira o hábito de  usar pastas, em vez de  empilhar papéis sobre a mesa.

Depois me conta, como foi libertador ganhar mais espaço, ter um lugar arrumado, prático e funcional :)

Vasos Suspensos para mimar a casa

Cada dia que passa, me sinto mais atraída por novas peças de decoração.

Durante a viagem de férias em São Francisco- Califórnia, fiquei fascinada por estas peças de vidro. Não sosseguei, até arrematar os vasos suspensos para mimar a casa. Feliz da vida!

Depois deste projeto de plantas suspensas, decidi transportar as suculentas para um novo espaço:

Primeiro coloquei uma camada de terra e depois posicionei delicadamente as suculentas dentro de cada vaso. Pulo do gato: pendurei os vasos de vidro, em alturas diferentes para não quebrarem.

Já imagino dando novos usos:

- usar com velas decorativas
- montar jardins suspensos internos (cozinha, sala e banheiro)
- decorar com temas sazonais (Natal, Páscoa e outras datas festivas)
- criar arranjos suspensos com água e flores

E no Pinterest , olha que projetos lindos!

A lição que eu aprendi é simples e quero gritar isto aos quatro ventos: mime você e sua casa!! A vida é muito curta para usar acessórios de casa sem graça :).

Ahhh...e antes que você me pergunte, estas peças foram compradas na loja CB2 , que faz entregas no Brasil :)

Receita- Gelatina de Laranja com especiarias

Aproveitando o desafio do post anterior, resolvi testar uma receita d-i-v-i-n-a. 

Através do marido, recebi um livro lindo, com receitas especialmente selecionadas pela proprietária da pousada Casa Turquesa (em Paraty), a Tetê Etrusco. Foi lá que achei essa gelatina de laranja deliciosamente aromática e saborosa.

 Fiz pequenas alterações e receita ficou assim:

Gelatina de laranja com especiarias

Ingredientes

4 pacotes de gelatina sem sabor ( gelatina em pó- 12 gramas)
1 colher de sopa de cravo-da-índia
2 colheres de sopa de canela em pau
2 colheres de sopa de erva-doce
6 copos ( 200ml) de água
1 1/2 copo (200ml) de açúcar (usei açúcar orgânico)
1 copo (200 ml) de suco de laranja
suco de 2 limões

Modo de Preparo

Leve ao fogo numa panela, a água, as especiarias, o açúcar e ferva por 10 minutos. Reserve esta infusão. Dissolva a gelatina, em um pouco de água quente, conforme as instruções da embalagem, junte a infusão com os sucos de laranja e limão. Em seguida coe as especiarias, ponha em taças e leve à geladeira até endurecer.

Fresquinha e perfeita para os dias quentes de verão! BjsBjs