Delícia- Salada de Repolho Roxo

A postagem de hoje não poderia ser diferente....

Uma postagem para agradecer o carinho imenso, as mensagens doces de quem me acompanha no FB, quando contei que ontem, a nossa rainha mãe completou 76 anos.

E o detalhe: linda, vaidosa e cheia de disposição! Um ser humano maravilhoso que me inspira, encoraja, renova meu espírito e me ensinou que a nossa casa é o melhor lugar do mundo.

Como fazia um certo tempo que eu não postava nenhuma receita, queria compartilhar com vocês, esta que aprendi com ela, um gênio na arte de cozinhar.

Aqui em casa todo mundo adora (em especial o maridex) a salada que é um escândalo de saborosa:

Ingredientes:
1/2 Repolho roxo cortados em tiras finas
02 maças pequenas(vermelhas ou verdes) sem sementes e picadas
1/2 xíc de passas
sal a gosto
azeite a gosto
vinagre a gosto

Preparo:
Em uma travessa funda coloque o repolho,as passas e a maçã .Acrescente o sal,o vinagre e o azeite.

Misture tudo muito bem e tampe a travessa com filme plástico. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, antes de servir.

Ahhh.. ela avisa:

"E na hora de reunir a família, não esqueça de arrematar a decoração da mesa com uma toalha linda e um belo arranjo de flores." Segredo de rainha!! BjsBjs